اعضا تشکلهای مردم نهاد خانه معماری و شهرسازی، انجمن حامیان صنایع دستی خراسان شمالی، جمعیت دوستداران فرهنگ وتمدن خراسان شمالی و دانشجویان رشته مدیریت جهانگری، معماری و شهرسازی استان خراسان شمالی در دومین جشنواره سمنو ،شهرستان گرمه  که به مناسبت ولادت حضرت زینب(س) برگزار شد،شرکت کردند.

 به گزارش روابط عمومی میراث فرهنگی صنایع دستی وگردشگری خراسان شمالی؛محمد سویدانلویی گفت: به منظور نهادینه کردن سنت سمنوپزی و فراهم کردن زمینه گردشگری در استان این  جشنواره با برپایی 14دیگ برگزار شد.

مدیرکل میراث فرهنگی استان افزود:سخنرانی ،اجرای موسیقی،مولودی واجرای تولیدات زنده صنایع دستی ،برپایی نمایشگاه صنایع دستی وگیاهان دارویی از جمله برنامه های این جشنواره بود

وی گفت: پخت سمنو در درق بیشتر از سایر نقاط استان انجام می شودو اغلب طی مراسمی خاص وبا گردهمایی اعضای خانواده واقوام وخویشان همراه است.

سویدانلویی افزود: پخت سمنو از مرحله کوبیدن جوانه گندم وعصاره کشی تا مرحله کفچه زنی و پخت نهایی یک روز کامل طول می کشد وبا همیاری وکارگروهی همراه است .

سمنو را معمولا کمی پیش از عید نوروز می پزند وبر سفره هفت سین می گذارند.

شهر درق در شهرستان گرمه واقع شده دارای آب وهوای کوهستانی و غارها وقلعه های کوهستانی است از آثار ثبت شده این شهر می توان به مسجد جامع وقلعه خداوردی اشاره کرد.

انتهای پیام/